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Was den Rest frische, hausgemachte Pasta unterscheidet?

wenn wir essen Pasta, das ist frisch und es wurde so getan Handwerk oft den Unterschied. in Da Bruno, unsere Restaurant in Mijas, Wir werden erklären, was sind die Gründe für diese Qualität.

Bevor Sie das Rezept der Wahl, Am wichtigsten ist sorgfältig der Auswahl des Rohmaterials und wenn Sie einen Ort wollen Wo in Mijas die besten hausgemachten Pasta essen, Da Bruno Es wird erfüllen alle Erwartungen.

Nichts aber sinken meine Zähne, Sie werden die unheilvollen Eigenschaften eines Produkts unterscheiden, die unsere Köche mit seinen eigenen Händen vorbereiten, so dass Sie persönlich treffen können Geschmack von echten Italien.

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in Da Bruno, unsere Restaurant in Mijas, Wir wollen einige der Qualitäten sagen, unsere frische Pasta Handwerker, die deutlich von anderen Sorten. achten! Seien Sie mouthwatering!

1. Zutaten

offensichtlich, si son elaboradas con distintos ingredientes, Eigenschaften, und der Geschmack wird nicht gleich sein. Frische Pasta mit Mehl und Ei gemacht, während trockenen enthält nur Weizen und Wasser und einen Trocknungsprozess unterzogen, die eine harte Berührung bietet.

Infolge, frische Sorten müssen in unmittelbarer Nähe zum Zeitpunkt des Verbrauchs und nur entwickelt werden können im Kühlschrank aufbewahrt für ein paar Tage. All dies gibt ihnen ein Zeichen viel saftiger, und ein sehr kompletter Nährwert.

2. Bessere Anpassung an die Rezepte

Jenseits der klassischen, wie Spaghetti, die Fettuccine, Ravioli oder Gnocchi, zitiere ein Beispiel, durch frische Pasta Sie können alle Arten von Möglichkeiten für den Zugriff, was wird passen sich perfekt an jeden kulinarischen Bedarf.

Ausserdem organisieren wir spezielle Veranstaltungen, wegen der Art seiner Bestandteile, dieses Produkt Es wird viel mehr den Geschmack der Sauce verbessern dass hinzugefügt wird, da es viel mehr absorbiert leicht. Dies wird nicht nur die Vorbereitungszeit beschleunigen, aber dank dieser, die Gerichte eine viel einheitlichere Geschmack genießen.

3. Sie werden sie lieben

Obwohl der wahre Liebhaber von Pasta begeistert in jeder Spezialität, im Fall von frischen Teigwaren, Dieser Wert ist deutlich größer, als ohne viele Zutaten hinzugefügt, Sie können ein absolut spektakuläres Gericht genießen.

deshalb, vielfach, wird mit einigen ausreichen Tomate, einige Parmesan, Mozzarella die Basilikum, und die Bindung zwischen dem Butter und salvia. sehr einfach, Sie können zu den kulinarischen Altäre bewegen.

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4. Füllungen

natürlich, einer der Referenz Tugenden frischer Pasta ist die Möglichkeit, genießen leckere Füllungen. Dies ist eines der Schmuckstücke der italienischen Küche, dank dem Du sehr komplette Vorbereitungen lernen.

Und in dem gleichen Rezept erkennen Sie viele Nuancen. Kürbis, Ricotta und Spinat, Geld, vier Käsesorten… Versuchen Sie sie alle! Sie hätte verrückt geworden!

in Da Bruno, unsere Restaurant in Mijas, Sie haben die Möglichkeit, eine nach Geschmack frisch, hausgemachte Pasta von außergewöhnlicher Qualität, wie Sie im Herzen von Italien. Sie müssen zu Besuch kommen! Es wird eine sehr bereichernde Erfahrung sein!

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Wo sind wir

  • Ctra. Mijas km. 3,6 - C.C. Idea-Center 29651 Mijas Costa (Malaga)

  • (+34) 952 460 724
    (+34) 673 016 181

  • mijascosta@dabruno.com
    www.dabrunomijas.es

Standort

just-eat-dabrunomijas

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